Grina

Kres salata mikrobilje

557 rsd

Mikrobilje kress salate (krese) su mladi izdanci biljke poznate po oštrom, paprenom ukusu koji podseća na ren, zbog čega su odličan dodatak salatama, sendvičima i jelima sa jajima. Ovi mali izdanci su veoma hranljivi, bogati vitaminom C, vitaminom K, folnom kiselinom, gvožđem i kalcijumom, što doprinosi zdravlju kostiju i jačanju imuniteta. Mikrobilje kress salate sadrži i glukozinolate – spojeve poznate po antioksidativnim svojstvima i podršci detoksikaciji organizma.

Kategorija:

Kres salata mikrobilje

Prednosti mikrobilje Kres salate

  1. Bogatstvo biološki važnim jedinjenjima: Mikrobilje kres salate je bogato vitaminima A, C, K i E, kao i mineralima kao što su kalcijum, magnezijum i kalijum.
  2. Antioksidativna svojstva: Sadrže snažne antioksidante, uključujući karotenoide i flavonoide, koji mogu pomoći u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.
  1. Anti-inflamatorna: Anti-inflamatorna svojstva kres salate mogu pomoći u smanjenju upala u telu.
  2. Detoksikacija: Kres salata je poznata po svojim detoksikacionim svojstvima, pomažući u čišćenju jetre i podržavajući procese detoksikacije.
  3. Zdravlje digestivnog sistema: Sadrže proteine, digestivne enzime i dijetetska vlakna koja podržavaju zdravlje creva.

Bolesti i Stanja

  1. Kardiovaskularne Bolesti:
    • Hipertenzija: Sadržaj kalijuma pomaže u regulaciji krvnog pritiska.
    • Ateroskleroza: Antioksidanti i anti-inflamatorne komponente pomažu u zaštiti od nakupljanja plaka u arterijama, a doprinosi pročišćavanju krvi takođe.
  2. Rak:
    • Prevencija: Antioksidanti i sastojci poput glukozinolata mogu pomoći u smanjenju rizika od određenih vrsta raka neutralisanjem slobodnih radikala i podržavanjem detoksikacije.
  3. Zdravlje Kostiju:
    • Osteoporoza: Visoki nivoi vitamina K i kalcijuma podržavaju zdravlje kostiju i mogu pomoći u prevenciji osteoporoze.
  4. Dijabetes:
    • Regulacija šećera u krvi: Dijetetska vlakna i određeni fitohemikalije u mikrobilje Kres salate mogu pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi.
  5. Alergije:
    • Prevencija: Unos vitamina A može pomoći da se smanji rizik od određenih vrsta alergija na hranu.
  6. Podrška imunološkom sistemu:
    • Opšta imunološka funkcija: Visok sadržaj vitamina C pojačava imunitet i poboljšava sposobnost tela da se bori protiv infekcija.
  7. Trudnoća:
    • Rani razvoj: Defekti nervne cevi su jedna od čestih urođenih mana uzrokovanih nedostatkom vitamina B9. Dakle, vitamin B9 efikasno poboljšava šanse za rođenje zdravog, srećnog deteta.
    • Mlečne žlezde: konzumacija mladih izdanaka Kres salate pomaže podsticanju mlečnih žlezda da počnu da proizvode mleko kod mama koje doje. Štaviše, zbog visokog sadržaja proteina i gvožđa u mikrobilju Kres salate, ona se idealno preporučuje posle porođaja dojiljama.
  8. Zdravlje Očiju:
    • Makularna degeneracija: Karotenoidi kao što su lutein i zeaksantin podržavaju zdravlje očiju i mogu pomoći u prevenciji makularne degeneracije povezane sa starenjem.
  9. Zdravlje digestivnog sistema:
    • Digestivni poremećaji: Vlakna i digestivni enzimi u Kres mikrobilju mogu pomoći u poboljšanju varenja i ublažavanju stanja kao što je zatvor.
  10. Zdravlje respiratornog sistema:
    • Astma i bronhitis: Anti-inflamatorna svojstva mogu pomoći u ublažavanju simptoma respiratornih stanja.
  11. Zdravlje Kože:
    • Kožna oboljenja: Antioksidanti i vitamini u mikrobilje kres salate mogu pomoći u poboljšanju zdravlja kože i upravljanju stanjima kao što su ekcem i akne.
  12. Mentalno zdravlje:
    • Kognitivna Funkcija: Vitamin E i antioksidanti podržavaju zdravlje mozga i mogu pomoći u poboljšanju kognitivne funkcije.
    • Prevencija: Vitamin B2 koji se nalazi u mikrobilju Kres salate može pomoći u lečenju brojnih problema nervnog sistema poput Alchajmerove bolesti, utrnulosti, multiple skleroze, epilepsije i anksioznosti, između ostalog.

Kako uključiti Kres mikrobilje u ishranu:

  • Salate: Dodajte sveže cress mikrozelje u salate za dodatni unos hranljivih materija.
  • Smoothie: Pomešajte ih u smoothie za dodatne vitamine i minerale.
  • Prilozi: Koristite ih kao prilog za supe, sendviče i druga jela.
  • Sokovi: Uključite ih u povrćne sokove za osvežavajući i zdrav napitak.

Napomena: Mikrobilje Kres salate ograničiti maksimalno do 100g dnevno tokom trudnoće, jer u većim količinama može podstaknuti kontrakcije materice što može izazvati pobačaj.

 

 

Ukus

Aromatičan, Pikantan

Zdravstvena korisnost

Antikancerogena svojstva, Antimikrobna svojstva, Gubitak težine, Imunitet, Podrška zdravlju jetre, Probava, Regulacija šećera u krvi, Upale, Zdravlje kostiju, Zdravlje kože, Zdravlje očiju, Zdravlje srca

Nutritivni profil

Visok sadržaj antioksidanasa, Visok sadržaj minerala, Visok sadržaj vitamina B-grupe, Visok sadržaj vitamina C

0
    0
    Vaša korpa
    Vaša korpa je praznaVratite se u prodavnicu