Fermentisani sir od pasulja je u celosti recept Danijele - Grine inspirsan željom i potrebom da napravi bio sir bez glutena i laktoze, isključivo od prirodnih sastojaka, bogatog ukusa, punog proteinima, da bude blagotvoran kao za nepce tako i za crevnu mikrofloru, kome je dodala kombinaciju dehidriranih klica kako bi njegov efekat na zdravlje, a i na ukus bio još intenzivniji. Kako su klice naš deo života od njima smo obložili pogaču našeg sira i dobili ukusnu, posebno zdravu i dekorativnu koricu. U našem Leguminu nema nikakvih veštačkih dodataka, tako da je potpuno zdrav i za odrasle i za decu. Ako ste na biljnoj ishrani, postite, vodite računa da jedete zdravo, osetljivi ste na gluten ili laktozu, ili pak želite da probate jedinstvene ukuse koji bude nepce onda je Legumino 100% za vas.