Alfalfa klice
Prednosti Klica Alfalfe
- Visok sadržaj nutrijenata: Klice alfalfe su bogate vitaminima A, C, K i folatom, kao i mineralima poput kalcijuma, magnezijuma i kalijuma.
- Antioksidativna svojstva: Sadrže snažne antioksidante, uključujući vitamin C i flavonoide, koji mogu pomoći u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.
- Anti-inflamatorna svojstva: Anti-inflamatorna svojstva mogu pomoći u smanjenju upala u telu.
- Detoksikacija: Klice alfalfe podržavaju prirodne procese detoksikacije u telu.
- Podrška imunološkom sistemu: Vitamini i minerali u klicama alfalfe podržavaju funkciju imunološkog sistema.
Bolesti i stanja
- Kardiovaskularne bolesti:
- Hipertenzija: Kalijum pomaže u regulaciji krvnog pritiska.
- Ateroskleroza: Antioksidanti i anti-inflamatorni spojevi pomažu u zaštiti od nakupljanja plaka u arterijama.
- Anemia: Visok sadržaj gvožđa u klicama Alfalfe je vrlo blagotvoran u poboljšanju krvne slike.
- Dijabetes:
- Regulacija šećera u krvi: Dijetetska vlakna i spojevi u klicama alfalfe mogu pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi.
- Probavni sistem:
- Digestivni poremećaji: Vlakna u klicama alfalfe mogu pomoći u poboljšanju varenja i ublažavanju stanja kao što su zatvor i sindrom iritabilnog creva.
- Hormonska ravnoteža:
- Menopauza i PMS: Fitoestrogeni u klicama alfalfe mogu pomoći u ublažavanju simptoma menopauze i predmenstrualnog sindroma (PMS).
- Zdravlje kostiju:
- Osteoporoza: Visoki nivoi vitamina K i kalcijuma podržavaju zdravlje kostiju i mogu pomoći u prevenciji osteoporoze.
- Zdravlje kože:
- Kožna oboljenja: Antioksidanti i vitamini u klicama alfalfe mogu pomoći u poboljšanju zdravlja kože i upravljanju stanjima kao što su akne i ekcem.
- Podrška imunološkom sistemu:
- Opšta imunološka funkcija: Visok sadržaj vitamina C pojačava imunitet i poboljšava sposobnost tela da se bori protiv infekcija.
- Respiratorni sistem:
- Astma i bronhitis: Anti-inflamatorna svojstva mogu pomoći u ublažavanju simptoma respiratornih stanja.
- Detoksikacija:
- Detoksikacija jetre: Klice alfalfe pomažu u čišćenju jetre i podržavaju prirodne procese detoksikacije u telu.
- Mentalno zdravlje:
- Kognitivna funkcija: Nutrijenti poput vitamina C i antioksidanata podržavaju zdravlje mozga i mogu pomoći u poboljšanju kognitivne funkcije.
Kako uključiti klice alfalfe u ishranu
- Salate: Dodajte sveže klice alfalfe u salate za dodatni unos hranljivih materija.
- Smoothie: Pomešajte ih u smoothie za dodatne vitamine i minerale.
- Sendviči: Koristite ih kao dodatak sendvičima za hrskavost i nutritivnu vrednost.
- Sokovi: Uključite ih u voćne i povrćne sokove za osvežavajući i zdrav napitak.
- Prilozi: Dodajte ih kao priloge u supe, testenine i druga jela.