Mizuna mikrobilje

Prednosti mikrobilja Mizune

1. Visok sadržaj nutrijenata: Mikrobilje Mizune je bogato vitaminima A, C, E i K, kao i mineralima poput kalcijuma, magnezijuma, kalijuma i fosfora.
2. Antioksidativna svojstva: Sadrži snažne antioksidante, uključujući flavonoide i karotenoide, koji mogu pomoći u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.
3. Anti-inflamatorna svojstva: Pomaže u smanjenju upala u telu.
4. Podrška digestivnom sistem: Dijetalna vlakna u mikrobilju podržavaju zdravlje creva.

Bolesti i stanja

1. Kardiovaskularne bolesti:
   • Holesterol: Vlakna pomažu u snižavanju nivoa lošeg holesterola (LDL).
   • Hipertenzija: Kalijum pomaže u regulaciji krvnog pritiska.
   • Ateroskleroza: Antioksidanti pomažu u zaštiti od nakupljanja plaka u arterijama.
2. Dijabetes:
   • Regulacija šećera u krvi: Dijetalna vlakna i proteini pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.
3. Digestivno zdravlje:
   • Digestivni poremećaji: Dijetalna vlakna pomažu u poboljšanju varenja i ublažavanju stanja kao što je sindrom iritabilnog creva. Adekvatna vlakna u hrani pomažu u nesmetanom pražnjenju creva i na taj način pružaju zaštitu od hemoroida, zatvora, kao i bolesti raka debelog creva.
4. Podrška imunološkom sistem:
   • Jačanje imuniteta: Vitamin C pojačava imunitet i poboljšava sposobnost tela da se bori protiv infekcija. Mizuna takođe sadrži kaempferol, biljno jedinjenje koje deluje kao antioksidans i povezano je sa mnoštvom zdravstvenih prednosti. Pokazalo se da kempferol blokira širenje ćelija raka, štiti zdrave ćelije i smanjuje hronične upale.
5. Respiratorne Bolesti:
   • Astma i bronhitis: Anti-inflamatorna svojstva mogu pomoći u ublažavanju simptoma astme i bronhitisa.
6. Zdravlje kostiju:
   • Osteoporoza: Minerali poput kalcijuma, magnezijuma i fosfora podržavaju zdravlje kostiju i mogu pomoći u prevenciji osteoporoze. Vitamin K igra važnu ulogu u funkciji izgradnje koštane mase promovišući osteoblastnu aktivnost u kostima.
7. Zdravlje kože:
   • Kožna oboljenja: Antioksidanti i vitamini u mikrobilju Mizune mogu pomoći u poboljšanju zdravlja kože i upravljanju stanjima kao što su akne, ekcem i dermatitis. Vitamin-A je esencijalni nutrijent potreban za održavanje zdrave sluzokože i kože.
8. Zdravlje očiju:
   • Makularna degeneracija: Visoki nivoi vitamina A podržavaju zdravlje očiju i mogu pomoći u prevenciji makularne degeneracije.
9. Detoksikacija:
   • Detoksikacija jetre: Mikrobilje Mizune pomaže u čišćenju jetre i podržava prirodne procese detoksikacije u telu.
   • Kancer: Mikrobilje mizuna je bogat izvor antioksidativnih glukozinolata. Ostala jedinjenja koja se nalaze u njima su flavonoidi, indoli, sulforafan, karoteni, lutein i zeaksantin. Indoli, uglavnom di-indolil-metan (DIM) i sulforafan, imaju dokazane prednosti protiv raka prostate, dojke, debelog creva i jajnika zahvaljujući inhibiciji rasta ćelija raka, citotoksičnim efektima na ćelije raka.
10. Mozak:
    • Moždana aktivnost: Vitamin K ima utvrđenu ulogu u ograničavanju oštećenja neurona u njihovom mozgu kod pacijenata sa Alchajmerovom bolešću.
11. Reproduktivno zdravlje:
    • Trudnoća: Mikrobilje Mizune je takođe izvor vitamina B-kompleksa kao što su folna kiselina, piridoksin, tiamin, riboflavin itd. Folati su vitamini rastvorljivi u vodi koji imaju značajnu ulogu u sintezi DNK i deobi ćelija. Kada se daje ženama tokom perioda pre začeća, folna kiselina može pomoći u sprečavanju defekata neuralne cevi kod novorođenčadi.

Kako uključiti mikrobilje Mizune u ishranu

• Salate: Dodajte sveže mikrobilje Mizune u salate za dodatni unos hranljivih materija.
• Smoothie: Pomešajte ga u smoothie za dodatne vitamine i minerale.
• Sendviči: Koristite ga kao dodatak sendvičima za hrskavost i nutritivnu vrednost.
• Supe i Čorbe: Dodajte mikrobilje Mizune u supe i čorbe za bogatiji ukus i dodatne nutrijente.
• Prilozi: Koristite ga kao prilog za različita jela.