Purpurna keleraba mikrobilje
Prednosti mikrobilja Purpurne kelerabe
- Visok sadržaj nutrijenata: Mikrobilje Purpurne kelerabe je bogato vitaminima C, A, K i B-kompleksa, kao i mineralima poput kalcijuma, kalijuma, magnezijuma i fosfora.
- Visok sadržaj antioksidanata: Sadrži snažne antioksidante, uključujući flavonoide i glukozinolate, koji mogu pomoći u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.
- Anti-inflamatorna svojstva: Pomaže u smanjenju upala u telu.
- Podrška digestivnom sistem: Dijetalna vlakna u mikrobilju podržavaju zdravlje creva.
- Detoksikacija: Pomaže u čišćenju tela od toksina.
Bolesti i stanja
- Kardiovaskularne bolesti:
- Holesterol: Vlakna pomažu u snižavanju nivoa lošeg holesterola (LDL).
- Hipertenzija: Kalijum pomaže u regulaciji krvnog pritiska. Takođe pored kalijuma, Mikrobilje Purpurne kelerabe je dobar izvor minerala i elektrolita koji su važni za zdravlje srca i ravnotežu tečnosti u organizmu.
- Ateroskleroza: Antioksidanti poput izotiocijanata pomažu u zaštiti od nakupljanja plaka u arterijama. Unos glukozinolata, kojim obiluju ove biljčice, povezan je sa manjim rizikom od srčanih bolesti zbog sposobnosti ovog jedinjenja da širi krvne sudove i smanjuje upale.
- Dijabetes:
- Regulacija šećera u krvi: Dijetalna vlakna i proteini pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi. Rastvorljiva vlakna u vodi pomažu u održavanju zdravog nivoa šećera i holesterola u krvi.
- Digestivno Zdravlje:
- Digestivni poremećaji: Dijetalna vlakna pomažu u poboljšanju varenja i ublažavanju stanja kao što su zatvor i sindrom iritabilnog creva. Njihov sadržaj vlakana podržava zdrav mikrobiom creva. Vlakna su glavni izvor goriva za zdrave crevne bakterije, kao što su bifidobakterije i laktobacili. Ove bakterije proizvode kratkolančane masne kiseline, koje neguju ćelije vaših creva i mogu zaštititi od srčanih bolesti i gojaznosti.
- Detoksikacija: Pomaže u eliminaciji toksina iz tela, podržavajući zdravlje jetre i creva. Mikrobilje Purpurne kelerabe je puno hranljivih materija kao što su antocijanini, izotiocijanati i glukozinolati. Poznato je da oni pomažu kod varenja, gubitka težine i drugih zdravstvenih problema.
- Podrška imunološkom sistem:
- Jačanje imuniteta: Vitamin C pojačava imunitet i poboljšava sposobnost tela da se bori protiv infekcija. Vitamin C je sveobuhvatan pojačivač zdravlja koji može pomoći u zaštiti vašeg imunološkog sistema, u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti, pa čak i da spreči bore, štiti vaše telo od oštećenja slobodnih radikala i igra ulogu u zarastanju rana, sintezi kolagena, apsorpciji gvožđa… koji podržavaju funkciju belih krvnih zrnaca, i kao krajnji rezultat, ojačati vaš imuni sistem. Mikrobilje Purpurne kelerabe adrži puno vitamina B6 koji podstiče zdravu proizvodnju crvenih krvnih zrnaca , metabolizam proteina i održava vaš imuni sistem snažnim.
- Respiratorne bolesti:
- Astma i bronhitis: Anti-inflamatorna svojstva mogu pomoći u ublažavanju simptoma astme i bronhitisa.
- Zdravlje kostiju:
- Osteoporoza: Minerali poput kalcijuma, magnezijuma i fosfora podržavaju zdravlje kostiju i mogu pomoći u prevenciji osteoporoze. Mikrobilje Purpurne kelerabe takođe je bogato i gvožđem i manganom koji su korisni kada je u pitanju jačanje kostiju.
- Zdravlje kože:
- Kožna oboljenja: Antioksidanti i vitamini u mikrobilju Purpurne kelerabe mogu pomoći u poboljšanju zdravlja kože i upravljanju stanjima kao što su akne, ekcem i dermatitis.
- Zdravlje očiju:
- Makularna degeneracija: Visoki nivoi vitamina A podržavaju zdravlje očiju i mogu pomoći u prevenciji makularne degeneracije.
Kako uključiti mikrobilje Purpurne kelerabe u ishranu
- Salate: Dodajte sveže mikrobilje Purpurne kelerabe u salate za dodatni unos hranljivih materija.
- Smoothie: Pomešajte ga u smoothie za dodatne vitamine i minerale.
- Sendviči: Koristite ga kao dodatak sendvičima za hrskavost i nutritivnu vrednost.
- Supe i čorbe: Dodajte mikrobilje Purpurne kelerabe u supe i čorbe za bogatiji ukus i dodatne nutrijente.
- Dekoracije: Koristite ga kao prilog i zdravu dekoraciju za različita jela.
